

2012年01月30日 16:41
手仕込みだから伝わるぬくもり
心のこもったおもてなしを目指して
うちのキッチンスタッフ よっしーこと吉田
京平君がベシャメルソース(ホワイトソース
)を仕込み中の姿ですが、日夜どんな
料理がお客様に喜んでいただけるのか
考え日々励んでいます。
既製品は使わず手仕込みで提供していく
ことも私たちがぬくもりを皆様に運んで
いけるひとつだと考えています。
吉田君一押しのグラタンは「ボローニャ風ペンネグラタン」¥880
是非ご賞味ください。
Tweet |

大阪府大阪市中央区内平野町1-2-6 ダイアパレス大手前1F
TEL & FAX : 06-6942-8890
地下鉄谷町線天満橋駅
4番出口 徒歩5分
京阪電鉄本線天満橋駅
徒歩7分
ドルフィンズ各店のイベントやビール入荷情報、ビールなコラムなど、月1回程度発行