おすすめメニュー＆ビール｜ベルギービールと焼き鳥の店 なかい 天満橋

９月１０月はドイツビールがうまい！！

日々過ごしやすくなりほのかに秋の訪れを感じる今日この頃ですが、

あのドイツのミュンヘンで開催されるオクトーバーフェストももうすぐです。

日本での開催もおなじみとなりつつありますがドルフィンズ天満橋店でもそんな本場さながらの

味わいを味わっていただく限定樽生を提供します。

それがこちらです↓ 

もちろんお料理も提供しますよ！！

天満橋店では「豚ロースのグリル・ジャーマンポテト添え￥７８０」

を提供いたします。大きなグラスで楽しむも良し、スモールグラスでちょこっと飲むも良し。

皆で乾杯（プロースト）するっきゃないでしょ。

７月はヒューガルデン祭！！！

日に日に暑さが募りビールが欲しくなる今日この頃ですが

７月はみなさんもご存じのヒューガルデンホワイトのマンスリーです。

天満橋店ではそんなヒューガルデンにピッタリのお料理を提供します。

それがフィッシュ　＆　チップスならぬ

HAMO（鱧）　＆　チップス　￥６８０ 

関西では毎年この鱧が出回ると一気に夏を感じますよね。

そんな鱧をヒューガルデンホワイトと小麦粉だけで揚げたフリットと

ドルフィンズ名物のフリテンとのコラボです。

さっぱりと梅肉で頂くも良し、いつものフリテンソースで頂くも良し。

もちろんヒューガルデンホワイトが止まらなくなること間違いなしです。

是非この夏真っ盛りな７月天満橋店でヒューガルデンホワイトを飲んで爽やかに

過ごしてみませんか？ 

ミスティックホワイトマンスリー限定料理

鶏ミンチときのこのクリームピザ　　￥９８０

６月から限定樽生のフェアーがドルフィンズ一斉に始まります！！

もうみなさんおなじみとなったこのマンスリー企画！！

今回は魅惑的なビールことミスティックホワイトのマンスリーです。

天満橋店では、ミスティックホワイトに合う料理を食べて頂きたく、私店長中松も大好きな

ピザを選びました。

やっぱり「白には白を！」の安易な発想ながら絶妙に合うピザをと

「鶏ミンチときのこのクリームピザ」を提供します。

じっくり鶏ミンチときのこを煮込んで作ったソースはコクとうまみが口いっぱいに

広がり、鼻から抜けるきのこの香りは最高です。

是非このミスティックホワイトと合わせに来てみて下さい。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

 ホメル樽生
～ドライホッピング～　　　　￥９８０

本日から「これぞホップ！！」というに

ふさわしいベルギー産のホップにこだわった

「ホメル樽生」を提供いたします。

私店長中松の表情を見て頂くとわかる

ように鼻から抜けるホップの香りと

ドライホッピング製法による後に引く苦みは

格別です。あなたもいい顔しにきてください。

本場ドイツの味がお手軽な価格で定番生ビールとして登場！！

レーベンブロイ樽生

　　　　　　　　　レギュラー　　　　　　￥４８０

　　　　　　　　　メガジョッキ（１Ｌ）　　￥１２８０

これからの温かくなってくる季節にすっきりと

していながらコクのある樽生がほしくなりますよね～

そんなあなたにうってつけなビールそれが

レーベンブロイ樽生です。

もちろん本場ドイツのサイズでがっつり飲みたいという方

にも楽しんで頂けるようにメガジョッキも用意いたしました。

徹底した品質管理のもとプロが注ぐ生ビールを是非味わってみてください。

 新着ビール！！

HOP RUITER～ホップルーター～　

ベルジャン酵母とアメリカンホップの融合！

華やかなベルジャン酵母のフレーバーと

アメリカンホップの爽快な苦みのバランスが

すばらしいベルギービールです。

アルコール度数８％を思わせない軽快な味わい

は何杯でも飲んでしまいそう！あ～キケンキケン！

レギュラー（３５０ｍｌ）　　　￥１０００

スモール（３００ｍｌ）　　　　￥８９０

デ　コーニンク樽生        \950

ベルギーアントワープを代表するビール

それがこの「デ　コーニンク」です。

味わいさっぱりとした中にもコクのある

「王様」という意味のこのビールはどんな

料理とも相性抜群です。

 このホットビールは様々な楽しみ方が出来ます。

①そのままストレートで飲むも良し。

②砂糖やチョコレートシロップを加えてカフェモカ風にして飲むも良し。

③ティーカップのバニラアイスに加えてアフォガートにして楽しむも良し。

 超激レア商品入荷！！

今回日本に出回るのはたった

240本という超限定レア商品です。

小麦ビール専門の老舗醸造所

シュナイダー社が誇る完全限定醸

造品！！それがSHNEIDER WEISSEネルソン　ソーヴィンです。

ニュージーランド特産のホップであるNelson Sauvinネルソンソービンを贅沢に使用した逸品。

白ワインの代表各であるソーヴィニヨン・ブランのもつハーブの風味と豊かなフルーティさが伝統の

ヴァイスビアの醸造技術と自然に調和した、これまでにないハーモニーをご堪能ください。

限定商品ですので、なくなり次第完売とさせていただきます。

さぁあなたはこの240分の１を体験できるか？

日本初上陸！！シュナイダー・アヴェンティヌス樽生開栓！！

シュナイダー社がビールマニアのために醸

造する、より豊かで重厚なヴァイツェン・ボッ

ク　ビアです。

ローストしたホップを使用し、アルコール度数は8％ワインのような芳醇な香りとヴァイスビアの切れのよさを兼ね備えた、まさに「飲むメルセデス」です。

ババリアとその住民のことを最初に書いた歴史家ヨハネス・アヴェンティヌスにちなんで命名。モルトの豊富さとほのかなクローブの風味、チョコレートとフルーツの味わいを含んでいます。

この冬にふさわしいウィンタービアーを是非

楽しんでください。

スモール（３００ｍｌ）；￥１１００

レギュラー（５００ｍｌ）；￥１８００

11月のマンスリーはシメイレッド樽生

秋も深まり、街では紅葉がちらほら見えてきた今日この頃ですが、

天満橋店ではシメイマンスリーにてシメイレッドの樽生を通常価格

￥１２００のこのビールを￥９８０にて提供いたします。

そして期間限定特別料理として「鶏もものワーテルゾーイ」￥８８０

を提供します。心も体もあったまるお料理と共に是非楽しんでみては

いかがでしょうか？

７月のホワイトマンスリーはヒューガルデン！！

　ヒューガルデン・ホワイトファンの皆様お待たせしました。明けきらない梅雨のじめじめした天気もホワイトビールを飲めば吹っ飛びます。そんなヒューガルデンが通常価格￥８５０のところ￥７９０で飲めてしまうなんて最高じゃないですか。今月だけですよ！乾杯！！！

 
６月のホワイトビールマンスリーは

「ワトゥズ　ウィット」の期間限定樽生を提供します。

ウィットとは、オランダ語で「白」という意味で、
フランス国境辺り西フランドルのポプリンゲ
に近いワトゥという町にあるヴァン・エーケ醸造所
で造られるホワイトビールです。
心地よい小麦由来の酸味と旨味ある味わいは
格別です。
是非飲んでみてください。

「ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ」　￥３００　

最近野菜不足気味でガッツリ系食生活に慣れてしまってる中松です。
こんなメタボ生活から脱却すべく、サラダ＆豆腐生活を始めようとしてます。
でなくても野菜不足がちなあなたにこんな私が送るラタトゥイユ！
是非食べてくだされ！

新着ビール情報！！

新着といってもご存知の方は、多いと思いますが、久しぶりに入荷いたしました！
このビールのファンは多いと思います。昔から知っている方は以前大瓶でしか醸造販売していなかったため、飲むのに思い切りがいったビールだったんでは、ないでしょうか？
そんな「ラ・シュフ３３０ml」、「マック・シュフ３３０ml」を是非飲んでみてください。

天満橋マレッツマンスリー特別料理
「ローストビーフ～マレッツソース～」  ￥６８０

３月はマレッツマンスリーということで

天満橋店では、なめらかなボディのブロン

ド、ふくらみらみのあるボディのブラウン、余

韻を楽しめるトリペルを最大限に楽しんでい

ただきたく「ローストビーフ～マレッツソース

～」を提供いたします。それぞれのビール

とのマリアージュを是非味わってみてください。

ドルフィンズ全店挙げての「マレッツマンスリー」！！

２０１２年度の第１弾ビアマンスリーはマレッツを提供いたします。

樽生では、マレッツ・ブロンドを通常価格￥１２５０のところ￥９５０と、￥３００もお安く

提供いたします。ふくよかな麦芽のあじわいと、華やかなホップの香りがバランス

良く感じる事の出来るこのビールを、樽生で是非ご賞味ください！！

樽生だけではなくマレッツ・ブラウン、マレッツ・トリペルのボトルを通常価格より

￥２００安く提供いたします。こちらの方も是非ご賞味くださいませ。

終売しました。ありがとうございました。 

パン、コーヒーorシャーベット付き￥750

２月６日（月）
A：スモークチキンといんげんのペペロンチーノ
B：小柱とほうれん草のクリームソース
２月７日（火）
A：ソーセージとじゃがいものトマトソース
B：ツナときゃべつの和風ソース
２月８日（水)
A:：豚バラ肉と春菊のペペロンチーノ
B：ベビー帆立とブロッコリーのクリームソース
２月９日（木）
A：鶏ミンチときのこのトマトソース
B：イカとタケノコの和風ソース
２月１０日（金）
A:：鶏もも肉と小松菜のペペロンチーノ
B：サーモンと白菜のクリームソース

今週のランチWスタンプキーワードは「チーズフォンデュ｝です。 

 本日のおすすめメニュー

広島県産カキのリゾット

 　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０

かきのエキスをたっぷり味わって

いただきたくかきをミキサーにかけて

白ワインと生クリームでじっくり弱火

で煮詰めていき贅沢にかきを使い

ました。

この冬の旬の味わいを是非ご賞味ください。

 心のこもったおもてなしを目指して

うちのキッチンスタッフ　よっしーこと吉田

京平君がベシャメルソース（ホワイトソース

）を仕込み中の姿ですが、日夜どんな

料理がお客様に喜んでいただけるのか

考え日々励んでいます。

既製品は使わず手仕込みで提供していく

ことも私たちがぬくもりを皆様に運んで

いけるひとつだと考えています。

吉田君一押しのグラタンは「ボローニャ風ペンネグラタン」￥８８０

是非ご賞味ください。

ただ今のIPA

・パンクIPA

・バラストポイントBIGEYE

・ブルクリンIPA

・レーサー５

・ウェストコーストIPA

・ストーン・ルイネーション

アメリカのクラフトビールのなかでもたくさんの賞を獲得しているビールからスコットランドの

IPAまでそろえていますので、限定入荷ですのでなくならないうちにどうぞ。　　　

 噂のホットなビール

　先日新聞を読んでいると、ホットビールの記事がでかでかと載っているじゃな

いですか。

各メディアや大手ビールメーカーもこぞって取り上げてる中、いち早く

取り上げ、販売してるのがグラン・ドルフィンズです。

この冬温かい雰囲気の中、未知の体験をグラン・ドルフィンズでしてみては

いかがでしょうか。

 ヤング３兄弟参上！

ヤング醸造所が送り出す、これぞブリティッシュ・エールと言える、３本を入荷しました。

左からヤング・ビター５００ｍｌ

４．５％のアルコール度数ながら

しっかりとした、モルトの味わいと

ホップの苦みが特徴的！

中央がヤング・ロンドン・ゴールド

４．８％。ロンドン五輪のために

造られたこの一品は、原材料が

全てイギリス産であるというこだ

わりよう！

そして右が、ヤング・ロンドン・エール６．４％。私中松も好きなビ

ール三本の指に入るくらい、一押しのこのビールは、数々の賞を

受賞してきたビールで、しっかりとしたボディーながら、非常にバ

ランスのとれた一品です。

数に限りがあるので、飲みたい方は是非天満橋店まで・・・

天満橋店自慢の一品メニュー

「吉田スペシャル」始動！！

「吉田スペシャル」てなんや？誰や？と思われた方も

多いかとおもいます。

２０１１年１０月から天満橋店のキッチンスタッフで腕を

振るう吉田　京平が定期的にお送りする渾身の一品料

理を１度ならず、２度、３度と味わっていただきたいと始

動したのが「吉田スペシャル」です。 

第１弾は　「丹波地鶏のカチャトーラ（猟師風）」です。

おなじみベルギービールと焼き鳥のなかい自慢の丹波地鶏をうまみたっぷりのソースで煮込み

ました。是非ご賞味ください。

 シメイホワイトマンスリー

　色濃く秋が深まる今日この頃ですが、ベルギービールの美味しい季節がやってきました。
１１月はシメイホワイトの樽生をマンスリー特別
価格レギュラーサイズ￥９５０にて販売いたします。
天満橋店では、シメイホワイトマンスリーの企画としまして「豚バラ肉とひよこ豆のシメイホワイト煮込み」を提供いたします。ホップが特徴的なシメイホワイトと豚バラ肉のうまみと食感のよいひよこ豆でより一層ビールがすすむこと間違いなしです。

こんにちは。まだ扇風機を出してない坂本です。
そんなに扇風機ネタはひっぱらなくてもいいですか。。。？

では本題に。
もーすぐ天満橋店にＮＥＷビールが来ます！
その名も『アサヒプレミアムビール・熟撰』でっす☆
天満橋では夏はジョッキ祭りでーっす！！
この坂本の持っているのは１Ｌのメガジョッキ（≧ｗ≦）/
坂本のマルっとした顔よりも大きいメガジョッキさん☆
グラスいっぱいにビールを注ぐとかっこよく見えるメガジョッキさん♫
みーんなに注目される事間違いなしのメガジョッキさん（≧w≦）
きーっときーっと熟撰を１Ｌジョッキで飲めるのは関西ではここだけではないでしょうか？！
プレミアムなビールを１Ｌで飲めるなんて夢みたいですねー♪
ビール好きにはたまらないでしょうねー（≧ｖ≦）
あ。もちろんレギュラーサイズも準備してますよ★

　　　　　　　　　　　　　　　そんなそんな『アサヒプレミアムビール・熟撰』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レギュラーサイズ　￥５８０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１Ｌメガジョッキ　　￥１４９０

販売スタートしましたらまたお伝えします。
皆様のご来店お待ちしております♪

こんにちは。最近食欲がたっぷりでもぉすぐ夏なのにダイエットしないとすっごくピンチな坂本です。

梅雨にも入り、ジメーっとした日が続きますねぇ（・ｘ・`）
そんなそんなでホワイトビールマンスリースタートしっちゃってますね！
天満橋店では『ベーコンとシコンのホワイトソースピザ』を６月限定で提供していまぁす(≧ｗ≦)/
濃厚なホワイトソースとスッキリとしたヴェデットを一緒にご堪能下さい☆

坂本も食べましたがボリューミーだったので食欲旺盛な坂本でもお腹いっぱいなりましたー（笑）なのでお腹を空かしてぜひ！

６月１０日２０：３０～ヴェデットフォトキャンペーンを行います♪
たくさんのご参加お待ちしております!!
一緒にビールの裏ラベルになっちゃいましょう（≧ｖ≦*）

＊オードブル　　　　　　　　　　　　　　　１品　￥３００

　　　　　・鰆のフリット
　　　　　・アンチョビバターのブルスケッタ
　　　　　・プチトマトとスモークサーモンのサラダ仕立て
　　　　　・ベーコンとスモークチーズのキッシュ
　　３種盛り　　￥８００　　　　　　　４種盛り　　￥１０００

＊太アスパラガスとベーコンのグリル～半熟たまご添え～　　　　　　　　　　￥９８０

＊ささみとピリ辛きゅうりのポリポリサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥６８０

＊生かつおのカルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４８０

＊トルティーヤチップ～サルサソース～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５８０

＊きのこのガーリックオイル煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥７００

＊ムキエビといんげんのペンネグラタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０　

＊鶏ミンチときのこのクリームパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９３０

＊ピリ辛ソーセージとほうれん草のトルティーヤピザ　　　　　　　　　　　　　　￥９３０

＊鶏もも肉のコンフィ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９８０　

＊自家製ベルギーワッフル～バニラアイス添え～　　　　　　　　　　　　　　　￥５５０　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様のご来店お待ちしております。　　　

こんにちは。年猛威をふるいまくってる花粉に完全ノックアウトし続けてる坂本です。
春好きなんですけどねー。どうやら嫌われてるみたいですね(笑)

そんなことはさておき、始まりましたー！
題して『ヘットアンケル醸造所フェア~あなたのイカリもおさまるでしょ？~』
グーデンカロルスクラシック￥１３５０→１２５０
グーデンカロルストリペル￥１４００
グーデンカロルスホップシニョール￥１３００
ボスクリ￥９８０
グーデンカロルスクリスマス￥１４００→￥１３００

グーデンカロルスクラシックとクリスマスはなーんと￥１００引きでございます(≧w≦)/
数量限定なのでグーデンカロルスクラシック好きな方！飲んだ事ないという方！
ぜひぜひお試しくださぁーい☆　お待ちしております♫

  酸いも甘いも知ってるあなたに

　　　　　　　　　　　ランビックフェアー

あなたが普段飲んでるビールはなんですか？伝統的製法で造られる酸いも甘いも兼ね備えたランビックを飲めば、アナタを未知の世界へと誘ってくれること間違いなしです。この機会に是非ご賞味ください。

ブーン　グーズ　　　　　　　　　　　　￥１４００

ブーン　クリーク　　　　　　　　　　　￥１７５０　

ブーン　フランボワーズ￥１９００→￥１７００　　　　　　

カンティヨン　グーズ　　　　　　　　　￥１８００